Archives par catégorie: Recettes et astuces

Fève de cacao

Les fèves de cacao sont les graines du cacaoyer, qui ont fermenté et séché au [...]

Flakes de sarrasin

Le sarrasin est une plante originaire de l’Asie du Nord-Est. C’est une « pseudo-céréale », utilisée pour [...]

Psyllium blond

Les graines de psyllium peuvent être blondes, noires ou brunes selon les espèces. Leur nom [...]

Boulgour

Le boulgour est un dérivé du blé, obtenu en faisant cuire les grains, en les [...]