Dragon Pearls

DESCRIPTION
Cultivé à plus de mille mètres d’altitude dans les montagnes du Sud-Est de la Chine, ce thé biologique est roulé à la main, feuille par feuille. Un thé au parfum prononcé mais très délicat de jasmin est à boire toute la journée.
L’aromatisation du thé se fait par enfleurage c’est à dire uniquement au contact de fleurs de Jasmin. Cette opération est répétée 5 fois. Ensuite les fleurs de jasmin sont ôtées et le thé roulé en petites perles afin de conserver l’arôme. C’est un thé que l’on peut infuser au moins 3 fois.

Certifié bio par Bureau Veritas FR-BIO-10

INGRÉDIENTS
Thé vert* roulé à la main parfumé au jasmin*. *Issu de l’Agriculture biologique

TEMPÉRATURE DE L’EAU
90° C

TEMPS D’INFUSION
4 à 5 minutes

DOSAGE
3 g / 30 cl

TENEUR EN THÉINE
Moyenne

MOMENT DE LA JOURNÉE
Journée