Pu Erh

DESCRIPTION
Ce thé bio « Pu Erh » ou « Yunnan Tuocha » provient du sud de la province chinoise du Yunnan. Ses feuilles sont pressées et cassées. On l’appelle thé sombre car il subit une longue fermentation et conservation dans le noir, ce qui lui donnent une maturation propre au Pu Erh. Le thé bio Pu Erh offre une tasse aromatique terreuse au léger goût de noisette. Connu pour ses propriétés drainantes, on lui attribue de nombreuses vertus, notamment celle de faire baisser le cholestérol.

INGRÉDIENTS
Thé pu erh* . * Issu de l’agriculture biologique

TEMPÉRATURE DE L’EAU
100°C

TEMPS D’INFUSION
4 à 5 minutes

DOSAGE
3 g / 30 cl

TENEUR EN THÉINE
Faible

MOMENT DE LA JOURNÉE
Journée