Cranberries

Origine : Québec

Nous avons sélectionné ces cranberries des plaines du Saint-Laurent au Québec pour leur saveur délicieusement acidulée. Elles peuvent être consommées nature, en cure, ou bien incorporées dans vos mueslis, salades de fruits, salades de crudités ou encore dans vos gâteaux.

Pour corriger l’acidité de la cranberry, notre fournisseur les infuse dans un jus de pomme concentré : cela les adoucit sans occulter leur goût caractéristique.